浙江丽水地区的畲族称吸烟为“食烟酒”，这里的烟俗丰富多样。新中国成立前，几乎每户人家的前厅都放着一个或几个陶制的火盆，里面装满发着微光的炭火，以供点烟筒用。畲族有一种1米至1.5米左右，配银、铜或玉质烟嘴的长烟筒，只有族长和村里辈份高的男人才有资格使用，是权威的象征。

    烟筒嘴的配备亦有讲究。只有经过“传师学师”仪式（又称“做聚头”或“做阳”）的人，其使用的烟筒才可配备烟筒嘴。“传师学师”是表现畲民对始祖和部落领袖崇拜之情的一种具有浓厚宗教色彩的民族传统活动，由畲族法师主持，设香案、挂福图、供师爷杖，由法师带领学师者边歌边舞，演示畲族祖先上山学法、行军打仗及狩猎等活动，整个过程要持续三天三夜。新中国成立后，只有少数畲民进行这种活动，同时长烟筒的使用和烟筒嘴的配备也没有那么多讲究了。

    畲民在家吸烟，一般在中堂的边房，这是吃饭、会客之处。客人到畲民家时，主人会拿出自己家最长的烟筒装好烟恭恭敬敬地递给客人，然后从火盆中夹起炭火或划燃火柴为客人点烟，以示对客人的尊敬。如有数客同到，则先敬其中的长者。客人一般不推辞，但不宜连吸好几锅。客人递还烟筒时要站起来双手捧还；离去时必须将烟烬在火盆边磕尽，以示不带走主人的火种。客人如在厨房灶前火堂边就坐，则表示与主人亲热，双方可随意在火堂吸烟，交谈也随便得多。畲民从不在中堂祖宗牌位前吸烟。他们认为，面对祖宗牌位吸烟，是对祖宗的不敬；背对祖宗牌位吸烟，是对祖宗的最大不敬。

    传说深山老林中的鬼怪“山魈”非常喜欢吸烟，听到有人说吸烟就会跟来，让人产生不测祸患。因此，在山上劳动的畲民招呼同伴吸烟时，不说“食烟酒”而说“吹火筒”。

来源：东方烟草报社

编辑：宋礼春