玉溪新闻网讯（记者 蒋跃 通讯员 刘学林 夏云龙）春节消费旺季已至，为确保节日期间食品消费安全，市消费者协会提醒广大消费者在选购食品时，应当注意“十要”、“四不要”，确保安全科学消费。

   十要：  

    一、要到具有一定规模、信誉好、食品质量把关较严的市场、商场、食品安全示范店购买选购；注意查看食品经销商是否具备《营业执照》《卫生许可证》等相关证件。

    二、在选购包装食品时，要看清包装和标签上的食品名称、生产企业名称、生产厂地址、生产日期、保质期等是否齐备、详细；是否注有食品、保健品批准文号、产品执行标准、成分配料、质量等级、净含量标注等包装标志。

    三、在选购卤菜、熟食、凉菜和散装食品时，要用看、闻、摸、捏等感官检查的方法，检验食品的正常性；要注意经营场所的卫生状况，查看加工人员是否具有健康证、卫生衣帽是否穿戴整洁；查看经营的生熟食品是否分开，挑选食品是否用专用工具。

    四、在选购食用农产品等餐桌食品时，建议消费者到工商、农业等有关部门监管监测较为严格、经营者行为较规范的超市、集贸市场购买。

    五、选用各种食品，要注意索取查看《产品质量合格证明》；散装白酒索看批次质量检验合格报告（证明）。

    六、购买生鲜肉类时，要注意察看经销者出示的“检疫合格证明”，注意查看猪肉身上是否盖有“检疫合格印章”。

    七、要注意食品的色泽，从外观上看明显有变质的食品或是食品色泽非常鲜艳，与物理色不同的不要购买；要看包装有无破损或外漏；密闭性金属包装是否有受胀起鼓现象；包装装潢的文字、图案印刷是否工整清晰。

    八、要注意选购已获得国家认证的并标注有有机食品、绿色食品、和“QS”（强制性食品安全认证）等标志的食品；购买进口食品时，应看是否加贴CIQ（中国出入境检验检疫的英文缩写）标志。

    九、食品购买后要严格按照贮藏说明要求，采取正确的贮藏方法。对有贮藏温度限制的食品，应存放于冰箱；一般食品应存放于阴凉、通风处，同时要注意避光保存；饮品做到即开即用，开启后不宜久放。

    十、要索要、保管好购物发票或购物凭证，以备发生消费纠纷时举证。

    四不要：

    一、不要购买地摊、流动摊位上的食品或“三无”食品。

    二、不要购买感官性状（色、香、味、形等）异常、超过保质期限、包装粗糙破损的食品；慎重购买快到保质期的食品，不要让家养宠物接触食品。

    三、不要轻信广告宣传，做到货比三家，理性消费。

    四、在展销会上购买的食品，不要一次性购买太多，否则出现问题，展销会撤展，消费者维权成本会加大。

典型案例

    案例一

    2007年12月13日，澄江县消费者协会接到消费者吴某投诉称：6月23日在澄江县某摩托车经销部以6980元的价格购买了一辆三轮摩托车，12月12日摩托出现问题，发动不起来，无法使用。摩托车还在“三包”期内，消费者打电话给经销商，经销商不按《三包凭证》的规定承担相应责任。

    澄江县消协接到投诉后，查阅了相关的法律法规和摩托车“三包”规定，并对摩托车出现问题的原因进行调查；经过调查，摩托车发动不起来的原因主要是活塞环等零件损坏。经消协工作人员与经营者反复协商，并组织双方调解，最终达成协议：由经营者切实履行“三包”义务，在10天内为消费者免费更换活塞环等零件，保证消费者能正常使用摩托车。（记者 蒋跃 通讯员 邹丽春）

    案例二

    2007年11月26日，通海县消费者协会接到消费者冯某投诉称：2007年2月份从某品牌代理商李某处购买了一台电磁炉，价格600元；6月份开始使用，8月30日下午电磁炉面板发生爆炸碎裂，无法正常使用。消费者向代理商反映了相关情况，代理商承认是质量问题，并跟生产厂家联系，按照“三包”规定更换了一台新机。新的电磁炉使用至9月24日面板再次发生爆炸，所幸未造成人身伤亡。消费者再次找代理商反映，认为这种黑金玻璃面板的电磁炉不敢再使用，要求调换成不锈钢板的或者退货，经双方多次协商不成向消协投诉。

    经消协工作人员组织双方耐心调解，最终达成协议：代理商于11月28日退给消费者电磁炉款500元。（记者 蒋跃 通讯员 张敏）

    案例三

    2007年11月27日，新平县戛洒12315消费者申诉举报站接到消费者邹某投诉称：2007年9月11日在戛洒镇某轮胎店以2060元的价格购买了一条轮胎，使用至10月中旬便发现该轮胎已严重损坏，要求经营者更换一条新轮胎。

    戛洒镇12315消费者申诉举报站工作人员接到投诉后，经调查邹某投诉情况属实。经组织双方进行调解，最终达成协议：由经营者补偿邹某人民币1500元，协议当即履行。（记者 蒋跃 通讯员 杨志祥）

编辑：沈建龙