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玉溪新闻网讯 在哀牢山上生长着一种极其坚韧的植物叫藤萝,它植根于悬崖峭壁间,傲风雪、斗严寒,永不放弃希望,并把希望传播得更为广泛。在哀牢山上,有一位具有和藤萝一样品格的人,他没有强健的体魄,却用颤弱的臂膀托起了大山的希望;他没有豪言壮语,却用实际行动诠释着大山的意义;他默默奉献,辛勤耕耘,用梦想演绎着、开拓着,他就是杨超雁,开发哀牢山旅游资源第一人…… 玉溪新闻网
数十年的坚守,数十年的努力,杨超雁把满腔热血都献给了这片土地。随着杨超雁的讲述,我们走进了他关于哀牢山的记忆里,走进了他与哀牢山那份难以割舍的情缘里…… 玉溪新闻网
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在店里配备工艺品,完善旅游产业链 玉溪新闻网
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杨超雁是开发哀牢山旅游资源的第一人 玉溪新闻网
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杨超雁精心为食客准备美味佳肴 玉溪新闻网
在马帮路上艰难营生 玉溪新闻网
提起杨超雁,去过哀牢山“香山别墅”的游客并不陌生,杨超雁就是那里的主人。他的家祖祖辈辈扎根于巍巍哀牢山上,这让他具有了大山一般的气质。凭着顽强的毅力和比别人更多的付出,在生意场上,杨超雁取得了巨大成功,并带领当地老百姓走出了一条致富路。现在他经营着“香山别墅”,还投资上百万元用于哀牢山的旅游开发,这都源于哀牢山上那条古老的茶马古道。 玉溪新闻网
1984年,退伍回家的杨超雁看见很多赶马帮的商人从哀牢山上经过,于是他想到一门营生生意——为商人照相。跟着商人们,杨超雁走遍了哀牢山水,每条马帮经过的道路上都留下了他的脚印和深深的记忆。 玉溪新闻网
那时,商人们为了生存,在大山里铤而走险,马帮的驿站一般都是40或60里设一个,一般都是常年居住在山里的少数民族办的。不能到达驿站的时候,商人们就在山里采摘一些可食用的植物作为食品,当然,还有一种美味,那就是腊肉。那段岁月里,杨超雁经常和商人们在山里吃烤腊肉、品山茅野菜,还听商人们讲了很多关于他们的传奇故事。 玉溪新闻网
商人们讲这些时,面对这美丽的原始森林,杨超雁沉思着,仿佛听到了远处传来的马蹄声。那段跟着马帮的日子,在让他体验到生活的同时,也看清了自己一直生活在其中的这座大山的美丽。我们没有说话,静静地看着杨超雁,看着眼前古道上深深的马蹄印,我们也似乎有所感悟:会说话的人可以用双手刻下历史的遗痕,无言的马则用它们坚实的蹄脚踩出了一个个不可磨灭的印迹。可以想象,当年马帮经过这里的情景:人喊马嘶,络绎不绝,那是一个怎样的场面? 玉溪新闻网
在传统中求变 玉溪新闻网
杨超雁大胆地开发哀牢山旅游取得了成功,他很高兴,但更让他高兴的是,他成功让“香山别墅”跟随着现代旅游的变革而发展,在传统中求新,变成了远近闻名的乡村旅游接待点。 玉溪新闻网
以前,“香山别墅”的招牌菜自然就是马帮食品和土司宴。马帮食品是杨超雁跟随马帮照相的时候学会的,土司宴则是从原来在土司府当过厨师的老一辈人口中得知的,其中最有名的当属当地的腊肉。杨超雁改变了旧时将猪肉按照排骨的走向连脊骨横切成条的传统习惯,把一扇排骨去掉脊骨后竖着砍成一整块,这样做出来的腊肉肥瘦相当,口感油而不腻;把用一般木材烟熏改为专用香樟木烟熏,把敞开式风干改为套袋风干,既增加了腊肉的色泽和香味,又杜绝了苍蝇叮咬。这样做出来的腊肉,既卫生又美味:腊肉里外色泽一致,没有丢头,香樟木灰对人体无害,能阻止有害细菌污染,还增加腊肉的香味。 玉溪新闻网
为了增加“香山别墅”的特色,杨超雁还到国外买回一些桌子、椅凳等根雕艺术品拿到店里边展示,边销售。这样,不仅让游客到店里可以欣赏艺术品,也把食、游、购、娱等旅游要素结合在了一起,很受游客欢迎。 玉溪新闻网
在激情背后有冷静的思考,在机遇面前有理智的选择。怀揣梦想的创业者杨超雁,正是用足够的自信和勇气,打造出一片美丽的天地,并将这一片美丽展现在所有人的面前。相信哀牢山的旅游会迎来风光无限的明天,杨超雁的明天也是如此。 玉溪新闻网
从一石一木起开发旅游 玉溪新闻网
杨超雁酷爱这座大山,也酷爱旅游,尤其对好山好水情有独钟。当他跟随马帮走遍哀牢山时,就被这里峻峰壁立、悬瀑激流的自然风光所吸引,还曾一度为它未能够很好地开发利用而遗憾。1993年,杨超雁是村里的支书,面对山区的贫困,如何带领老百姓脱贫致富,是对他最大的考验。作为生于斯、长于斯的耀南村人,对家乡的山水没有人比他更熟悉的了,美丽的哀牢山,神秘的十里河,让他想到发展旅游业带动经济发展。然而,1995年,当他提出这个计划后,却没有人支持他,都认为凭村里和他自己的能力开发旅游是异想天开的事。冷嘲热讽向他扑来,甚至说要把他调离耀南村。为了证实自己想法的可行性,杨超雁辞去了村支书的职务,自筹资金,开始了他的创业之路。 玉溪新闻网
搞旅游开发,面临的首要难题是修路等基础设施建设。修建茶马古道时,他每天徒步往返于山上山下,每天要走几十里路,一块石头一块石头地去铺,所有的一切都靠自己张罗。听到这,让我想起了《士兵突击》里的许三多,他们修路的场景和决心大概都是一样令人敬佩。但说起那时的艰难,杨超雁仍然微笑着,淡然地讲述着风雨艰辛的开发历程。 玉溪新闻网
到1998年,来哀牢山的游客渐渐多了起来。这时,杨超雁想,游客来需要接待,他可以在哀牢山开旅店搞接待,于是,他买下了恩水公路旁的一幢二层水泥房,开始了以餐饮业带动旅游开发的艰难之路。作为当地人,他深知这里的旅游资源就像哀牢山一样蕴藏着无穷财富,于是,他开发农家乐特色餐饮,开小旅馆,自己腌制火腿、腊肉,同时开发茶马古道——十里河——土司府一线的简单游路,收集土司府历史资料,踏访茶马古道,第一次把藏于原始森林里的自然景观与历史人文景观作为特色旅游产品来开发,并亲自做导游,为游客介绍当地的自然风光和人文历史。就这样,一传十、十传百,茶马古道、陇西世族庄园的名声也传了出去。 玉溪新闻网
寒来暑往,日暮晨昏。令杨超雁欣慰的是,辛劳浇灌出了美丽的花朵,终于,游客多了,旅行社也来了,哀牢山风景区的名声在云南迅速打响。十年的筚路蓝缕,旅游业终于为耀南村带来了曙光。在杨超雁的带动下,周围10个村子的100多户人家通过开小旅馆、养猪、栽菜、采野菜等,每年每户可增加收入1000多元。现在杨超雁承包了茶马古道——十里河——石门峡一线的旅游开发,随着恩水公路的全线贯通,哀牢山的旅游业也蓬勃发展起来,杨超雁随之声名鹊起。 玉溪新闻网
编辑:宋礼春 玉溪新闻网
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