□  玉溪新闻网讯（记者 杨蕊 文/图） 玉溪新闻

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　　“8090后”从出生到上学，从大学毕业到找工作，从生活到创业都是备受争议的一代。他们身上有太多时代的特征，有太多前辈眼中的格格不入与我行我素。在大部分人眼中，“8090后”是依赖与自私并存的一代，但就在你还没回过神来的时候，“8090后”已经开始角逐于社会财富的战场，并且取得了骄人的战绩。我们所记录的就是关于他们的一切…… 玉溪新闻

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　　短短一年时间，“巴拿米”独特的蛋糕口味在玉溪早已是街知巷闻，成了新概念、新尝试、新追求的代名词。当“巴拿米”成为人们生活中一种新流行后，有谁知道这背后藏着一位年轻人艰辛与“甜蜜”的传奇。他背负着80后创业的压力，肩扛着80后闪光的梦想，他所走的每一步都踏实而有力，他不仅融合了创业的激情，也始终坚信有一天他一定能把人性化的服务与健康吃法的新概念推广给更多的人，他就是谢路，巴拿米蛋糕店的经营者。 玉溪新闻

　　理想与现实的距离 玉溪新闻

　　谢路静坐在自己的蛋糕店内，认真地看着杂志。仔细看，还有些稚气未脱，是一个见人会腼腆笑的大男孩。虽然他是“海归”，也积累了一定的经商经验，但在与记者的交谈中，他常笑称自己没有商人的样子。不过，商人的风范，在谢路身上，已隐约可见。 玉溪新闻

　　2006年谢路从韩国高丽大学毕业回来后，心中早已有了准备大干一番事业的决心，但由于家庭条件不好，他只能选择把梦想藏在心中出外打工。刚开始，他在一家外贸公司上班，由于工作原因，他经常参加一些国际会展，曾跟随公司经过俄罗斯、韩国、日本等地，算是见了大世面，加上留学的经历，谢路觉得自己已具备了创业的条件，于是，他下定决心在工作两年后开创自己的第一份事业——开化妆品店。 玉溪新闻

　　谢路虽然有份体面的工作，但每个月除去房租、水电、生活等费用，自己并没有攒下积蓄，为了开店他跟朋友借钱，东拼西凑开始小打小闹地做起了自己的第一份事业。由于缺乏经验，谢路做的贸易受到了挫折，自己也受到了不小的打击，但这并没有把他击垮，他决定在这基础上重新起步，重新选择自己事业的起点。 玉溪新闻

　　“创业就是缩小一个理想与现实的距离。”对此，谢路深有感触，刚开始的时候觉得年轻人没有太大的负担，胸怀远大的理想，等真正到了现实中才发现自己是多么的渺小，要在现实中闪光，还有很远很难的路要走。 玉溪新闻

　　从打工到商人的华丽转身 玉溪新闻

　　颇有商业头脑的谢路在经过很多的考察后对蛋糕市场特别青睐。去深圳出差的时候，他就看准了那里火暴蛋糕市场。在那个时候，云南很多的蛋糕连锁店才刚刚兴起，还有很大的潜力可以挖掘。一番思考后，他决定把这个想法付诸现实，做一番“甜蜜”的事业。 玉溪新闻

　　起步是困难的。有名的连锁店光加盟费就要50万左右，虽然开化妆品店让他有了一定的积蓄，但付了50万自己就什么也没有了，更别说还要租铺面装修。但无论困难怎么多，也要踏出第一步。在看准了深圳的市场后，谢路来回四五趟，诚心感动了“巴拿米”总店的经理，终于让谢路在几名争夺云南代理权的商人中脱颖而出，拿到了代理权。让谢路没有想到的是，这来回几趟和市场的考察花了半年左右的时间，而在这半年内，昆明的很多蛋糕连锁店已经遍及大街小巷，如果在昆明开店，竞争无疑大了很多，于是，他把目光转向玉溪。经过市场分析，谢路觉得玉溪人的消费水平很高，而且蛋糕连锁店并不多，前景应该很好。 玉溪新闻

　　在玉溪租了店面，面临的仍然是资金的问题。为了开蛋糕店，谢路的化妆品店半年都没有钱入货，货架早已空了一大半，更别说蛋糕店还要装修，请师傅和员工。谢路和几个朋友一商量，决定大家出资入伙一块干。在朋友艰难地说服各自的父母后，蛋糕店的运营资金总算有了着落，在总店的指点和自己的摸索下，云南省“巴拿米国际烘焙连锁店”第一家连锁店于2008年10月1日在玉溪正式开张。 玉溪新闻

　　优质的用料，美味的口感，很快赢得了顾客的钟爱，也赢得了一份不错的成绩单。经营的成功，很快让“巴拿米”第二家连锁店出现在玉溪街头。 玉溪新闻

　　回忆起那段时光，谢路只说了一个字“难”。争取代理权的时候，他买坐票一直坐到深圳，住最便宜的旅馆，每天来回跑；找店面的时候，整天从街头走到巷尾，从昆明找到玉溪，鞋子都磨破了几双；装修的时候，从设计到一块地砖的安放，每一个小细节都亲力亲为。在这个过程中，谢路也完成了从打工到商人的华丽转身。 玉溪新闻

　　梦想使健康理念得到推广 玉溪新闻

　　城市里的创业者每年都要成立成百上千家公司，但几年后存活下来的并不多，至于80后的创业者，更加少之又少。尤其近几年蛋糕业在玉溪兴起后，本地的蛋糕店与蛋糕连锁店更是遍地开花。如何有效地抢占市场份额，把顾客留住，不让“巴拿米”成为玉溪蛋糕市场的昙花一现，成了谢路思考的首要问题。 玉溪新闻

　　在学校里，谢路学的是计算机，工作的时候接触过一些国际贸易，但对经营蛋糕店却是一点也不精通。不过，他一直坚信，没有什么不能学的。凭着这股信念，谢路首先在服务上下功夫。他要求员工把顾客当成家人一样看待，就算到店里来的顾客不买任何东西，也一样微笑以对，这让他的蛋糕店脱颖而出，很受欢迎。不久前，楚雄、开远等地也来了很多人想和谢路洽谈加盟店的业务，这让谢路高兴不已。 玉溪新闻

　　“工欲善其事，必先利其器。”在商场大拼了几年的谢路明白：要立足市场，质量是生命线，只有坚持健康的蛋糕品质，才能让“巴拿米”站住脚跟。选料上要最好的、最健康的，聘请师傅也要最好的。谢路说，传统的蛋糕市场对选料和烘焙不太注意，但因为价格便宜而受到很多人的欢迎，不过从到玉溪做蛋糕的时候开始，他就下定决心要把最健康的蛋糕推广给玉溪的群众，虽然目前看来，很多人还不太能接受他的这个新概念，蛋糕店的利润也很有限，但他相信只有把最好的呈现在顾客面前，把经营蛋糕不单看成商品买卖，而是健康，这样才能做出最美味的蛋糕。 玉溪新闻

　　创业心得： 玉溪新闻

　　说百句不如走一步，先做再说，在做的过程中不断完善不断改进。一百个想法不如一个行动，大胆尝试、果敢行动在谢路身上有了极好的印证。 玉溪新闻

编辑：宋礼春 玉溪新闻