物价上涨谁受伤
对于很多普通百姓来说，此轮物价上涨的起因似乎就是猪肉的涨价。自从2007年5月猪肉价格上涨后，涨价大潮就一发不可收拾。“油涨了，肉涨了，蔬菜涨了，煤气涨了……就连米线也涨了。”说起涨价，负责全家饮食的王大妈滔滔不绝。的确，民生领域的一些商品价格已经达到了历史最高价，甚至刷新了纪录。这轮物价上涨超乎所有人的意料，大家都没有想到一块猪肉竟能引发这么大的关注。
但是震惊之余，也有人开始思考，这一轮物价上涨到底有没有受益者。按理说，农副产品价格上升，其生产者——农民总可以在涨价潮中分得一杯羹吧？但实际上，这次物价上涨与往昔不同，表面看最受益的是农民，而实际上却不尽然。对此，业内人士指出，农民现金收入的增额除了被下游食品类价格涨幅消化外，主要原因是农业生产资料价格上涨，农民收入被进一步分流了。据记者了解，在我市，由于原料价格、工资、运输成本的增加，主要农业生产资料已经调价，常用农药平均上涨了7.5%，化肥上涨了5%，配合猪饲料上涨了16%，特别是小猪饲料上涨幅度较大，如晶晶牌浓缩饲料上涨了近1倍。由此可见，农民也未能在这次涨价潮中分得一杯羹。业内人士认为此轮物价上涨中真正受益的是流通环节的中间商，他们打着“成本涨了”的旗号在争搭涨价快车，趁火打劫。
物价上涨谁最受伤？低收入群体最受伤。相关调查显示，物价上涨以后40%的城市低收入者表示“很担心，日子会很艰难”。由此可见，此轮涨价最受伤的是城镇低收入者。他们生活在金字塔的最底层，眼睁睁地看着物价一次又一次地上涨，他们不知道什么是结构性上涨？什么是通货膨胀？只知道物价居高不下，同样的钱已经无法买到相同价值的东西了。
如何应对物价上涨
2007年12月5日，中央经济工作会议中指出，2008年的宏观经济政策将出现显著的变化，在实行稳健的财政政策的同时，实行“从紧的货币政策”。12月7日，国家发展和改革委员会主任马凯在全国发展和改革工作会议上指出，为了防止价格由结构性上涨演变为通货膨胀，国家将采取保障供给、加强调节、强化市场监管等六项措施，抑制价格总水平过快上涨。同时，为了缓解物价持续上涨对低收入群体生活的压力，我国政府还采取了提高低收入人群社会保障标准，以及给特定人群发放临时性补贴等措施。不难看出，为了抑制物价上涨，政府正在积极应对，而城市低收入者，作为受影响最大的一个群体，他们又是如何应对物价上涨的，他们将拿什么跑赢物价上涨？
程女士是玉溪第二印刷厂的下岗职工，见到她的时候，她正在吃饭，和王海一样，她们家吃的也是洋芋和白菜。她说洋芋虽然好吃，可是太贵，所以只能买点小的，小的每斤可以便宜4—5毛钱，平常家里最常吃的是白菜、青菜等比较便宜的菜。物价上涨后，程女士五口之家一天光买小菜就要花掉5—7元钱。吃肉的次数也由两三天一次改为一周一次，并且每次只敢买1斤左右，都是买腰板肉，好肉都要12元以上一斤，而腰板肉8元左右就能买到。
为了节约每一分钱，程女士可谓是使尽了浑身解数。电费太贵了，她就在客厅安了两个灯，她跟记者说：“因为你来了，所以开了大灯，平常我们在家都用这个小瓦数的节能灯。”做饭时，她一般都是电和气掺着用，不单独的用某一种，程女士算过，这样也能节约一部分钱。
除此之外，程女士还在买菜上下足了工夫。她一般都是选择在下午的时候去蔬菜批发市场买菜，并且一次多买点，这样1斤菜能便宜1—2毛钱。同时，她还提出了买菜的诀窍，就是不要跟风选贵的，要选对的，像花菜，便宜的时候0.5元/斤，贵的时候却到1.7元/斤，如此大的差价，就看你是否选对时机了。
记者临走前，程女士说出了她的忧虑，第一，最怕的是公务员涨工资，市场反应往往比工资涨得还快，这边一涨工资，那边物价就哄抬起来了。第二，最怕生病。食品涨价了，但是一日三餐却不能省，还要注意健康饮食，因为一旦生病对于整个家庭来说无疑是雪上加霜，大人还好，随便吃点药就熬过去了，但是孩子生病就必须得去医院，就得花大钱，这对于低收入家庭来说是很被动、很无助的事。
吃肉对低收入家庭来说很奢侈
深度观察
平抑物价缓解燃眉之急
民以食为天，食品价格上涨，特别是粮油、猪肉等价格的上涨，对低收入家庭的影响最大。食品是生活必需品，不管价格是否上涨，都必须消费。对于生活处于温饱阶段的低收入家庭来说，他们赖以生存的粮油、肉、菜、液化气等都涨价直接导致他们可支配收入减少，生活质量降低。
在“看病难”、“上学难”和“住房难”的重压下，大部分低收入家庭不得不将本该用于吃、穿、用的钱省下来勉强应付就医、子女上学等。因此，此轮物价上涨中，很多城市低收入阶层正在遭遇新的困难。他们不知道什么是“结构性上涨，通货膨胀”，只知道物价居高不下；他们不为自己难过，更多的是担心他们的下一代“居世不易”。
尽管国家再三对经济和物价进行调控，但所起的作用与老百姓实际收益相比依然很小。对于老百姓而言，只有政府加强宏观调控，平抑物价上涨，才能吃饱、吃好，真正缓解百姓燃眉之急。
编辑：黎娟
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