在大多数人眼中，芫荽是一种配料，需求量不会太大，所以，种植规模达到四五千亩便显得有些不可思议。在江川县前卫镇，却硬是把这看似简单的小小芫荽种植成了一个产业，2000户左右的农户都在种植芫荽，从一村一品发展到多村一品，种植芫荽成了当地农民增收致富的重要手段。
  在前卫，近年来芫荽种植面积基本稳定在了4000亩左右的水平（含复种），统计表明，今年面积为4365亩（含复种）。在渔村，几乎家家户户种芫荽，全村种植面积超过2000亩，杨家咀、后卫、业家山、李忠村等村也有不小的种植面积。不少人家拿出有限的土地中的绝大部分，一年到头种芫荽。目前，全镇除两三个村委会因自然条件限制不能种芫荽外，芫荽在其他村委会都有不同规模的种植，涉及2000户左右的农户，亩均纯收入5000元左右。
　芫荽对当地群众增收致富功劳不小。从一村一品到多村一品，芫荽不是偶然的。
　前些年，县供销社把引导农户进行产业化种植作为了自己的一项使命，在前卫镇，选择的便是原来种植基础很好的芫荽，以新品种达尔文香菜拉开了千家万户种芫荽的序幕。
　近年来，前卫镇从四个环节入手，致力于对芫荽产业化种植的引导。
　首先，根据市场需求，镇上安排农科组引进新品种，先进行试验示范种植，确定合适的品种，摸清品种特性和种植技术规程，然后在农户中加以推广。
　其次，在各村召开培训会。一方面通过宣传发动，激发起群众的种植热情，另一方面，传授种植技术，推广芫荽的无公害化生产标准。
　再次，在农户种植的关键时期，农科人员深入田间，现场进行技术辅导和服务。
　另外，做好市场营销服务。没有稳定的市场，芫荽的产业化便是一句空话。为此，镇里同县供销社一起，组织营销队伍，做好信息服务，先把产品销售信息和价格弄清，然后告之菜农。同时提供专业的营销市场，在新建成的蔬菜批发市场，常常有三四百辆车前来收购蔬菜，农户销售时信息互通，避免了菜农因不了解信息带来的损失。市场所产生的辐射效应，有力地带动了芫荽的规模化种植。
    芫荽的大规模种植引来了通海、呈贡等地的大批营销商。营销商的及时收购，使农户吃了定心丸，越来越多的人加入到了种植芫荽的行列。
　据了解，当地的芫荽目前主要出路有三：进超市，由于执行无公害化生产标准，产品受到了许多超市的欢迎；成为方便商品，一些营销商在进行脱水处理后卖给方便面生产厂家；此外，还有一定数量的产品远销到省外。
　芫荽能为农户带来不菲的收入，一方面是价格有保障，今年，芫荽最高每公斤卖到了12元左右，在相当长一段时间里稳定在每公斤5元左右，一年下来，2.5元左右的均价，使每亩单位产值达到了1750元。而芫荽最大的特点是生产周期短，夏秋季35天左右，春冬季80到90天。同一块土地一年可以种植四茬。

来源：玉溪日报

编辑：王鹏

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