现在，吃饭已经不再是为了填饱肚子，而是变成了一门学问、一门艺术。吃什么，在那里吃，和谁吃才是吃饭的重点。

    以前读书的时候，吃饭是一个大问题，不是饭够不够吃，而是菜不合胃口，这很让人犯难。学校食堂菜的品种倒真是不少，但不知是何处的大厨，菜式的搭配怪得出奇，让我见所未见，什么黄瓜炒牛蛙、豆角炒鸡杂，甚至还有火腿、粉条和肥肉混着炒。

    不过，即使见识再少，这饭无论如何还是要吃的。乖乖地排队、打卡、买饭。端着热气腾腾的饭菜，寻觅一个安静的角落坐下来。本以为可以好好地填一下肚子，可一看这菜却着实让人犯难：霉变的米饭散发出的气味与各种菜的气味交织在一起，丝丝缕缕地钻入鼻孔，直捣入五脏六腑。往往还没等我张开口，肚子已饱了一半。

    经过一段时间的折腾，宿舍里的四人决定脱离“食堂一族”，到学校门口的餐馆报到，可不到一个星期，摸着各自干瘪的钱包，又回到了学校食堂。

    我们学校外面的路面整修，去学校门口的餐馆吃饭，要经过一条凸凹不平的石子儿路，穿过一个没有交通灯的十字路口。建筑工地上的车辆来来往往，时常会在路上洒下许多黄土。遇着干燥的天气，路面常常会被辗起黄土，扬起阵阵“黄雾”。在这种天气里出外吃饭，再好吃的饭菜，也变得提不起胃口。于是，在学校吃饭经常饱一顿饿一顿。

    工作后吃饭变得不再那么随性。吃饭不叫吃饭，而称为饭局。也就出现了为了饭局经常“赶场”的忙碌人。杂志上打趣地说，一个人一天一个饭局，那他是个喜欢和别人交往的人；一天有两个饭局，那他没准是个地道的商人；一天有三个饭局，那他是某种地位的人；一天有多个饭局，没准他是某个餐厅的服务员。

    一群朋友聚在一起吃饭，不知道去那里吃的时候，就会有人提议，听说某个餐馆的特色菜还不错，于是一群人欣然前往，常常为了一个特色菜点上一桌子其他味道平平的菜。吃完后觉得很不划算，可饭吃了，钱是必须要给的。

    有一段时间看报纸，开始关注美食版。上面一张张诱人的美食图片，一段段色香味俱全的文章，让人“食”性大发，跃跃欲试。那时我想，此类文章还具备一定的趣味性和操作性。

    古代人的生活节奏从一顿饭到另一顿饭，而现代人的生活节奏是从一个饭局到另一个饭局。现在人们生活好了，饭局催生了大腹便便的人。于是，人们见面不再问你吃了没，而是问你减了没，减自然是减肥了。

    说吃饭，也有一种饭是吃不得的，那就是青春饭。（雷蕾）

编辑：宋礼春