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朋友，你到过红河流域的傣家村寨吗？若没到过，有机会不妨去游览一番。新平的漠沙、戛洒等坝子的傣乡风情，迥异于版纳和德宏，足够你领略和陶醉的！
当你来到傣家坝子时，首先映入眼帘的肯定是潺潺流水、繁茂树木。无数溪流边，青翠葱郁的凤尾竹，南国骄子棕榈树，婆娑摇曳的香蕉林掩映着鳞次栉比的幢幢土楼，令人耳目一新。使人惊异的是：在傣家土楼的前后或园子里，大路边，都长着排排挺拔的树。这树象棕榈而非棕榈，似椰子却非椰子。常见一些小卜冒（小伙子）攀缘上树，摘下簇团的果实，绿的，约核桃大，分给树下的波涛（大老爹）、咪涛（老大妈）、卜少（姑娘）。大家自管把这绿色的果实弃壳放入嘴中，掺入少许石灰、慢慢嚼起来。不一会，随着沁人心肺的清馨气息，一股殷红的汁液便从众人嘴中溢了出来，染唇如蔻丹，顿时，只见大家红潮涌颊，如痴如醉，露出满足的喜悦神色。这景象真有点令初到傣家的外乡人迷惑不解呢。
原来，那高耸笔直的树，便是槟榔树。
槟榔果，又称洗瘴丹、橄榄子、山槟榔、马榔榔等。幼时如笋，树长成后似棕榈和椰子。皮如青铜，叶生顶端，入夏开花，秋季收获。
现代医学研究表明：槟榔含生物碱、槟榔次碱及鞣酸碱，有兴奋中枢神经、促进新陈代谢的功能。还含芳香化合物、可溶性脂肪，有助消化、杀菌之功。槟榔树，除果实能入药外，还能美化环境，增添热坝的旖旎风光。因此，傣家人对槟榔自然就有一种特殊的感情啰。
然而，槟榔对傣家人的作用还不仅于此。在红河流域的花腰傣中，槟榔还是“吉祥”、“喜庆”、“团结和睦”的象征。对于小卜少、小卜冒来说，槟榔还是爱情的信物。
每逢傣族的传统节日，新平、元江的傣族都习惯摘回几串槟榔，用水洗净加工好，再用金箔、红带包裹装饰起来，摆在家里显眼的地方，作为典雅的陈设品。傣家人嚼槟榔的情形是很有风趣的，每次嚼槟榔时，第一枚一定要虔诚地奉给德高望重的老者或远方来的客人，这意味着对老人的尊重和对客人的欢迎。第二个槟榔则属于家庭里的“小字辈”（最小的孩子），不论她是咿呀学语的女孩还是满地乱爬的男孩，这是表示对后代的爱抚。最后，再把槟榔依次分给家庭的其他成员，表示团结和睦。傣家人出门去“串”（走亲戚、看朋友、玩耍等），总是带着槟榔。嚼槟榔时，在者都有一份。哪怕槟榔少，玩耍的人多，也要咬开来平均分配，直到分完为止。以增加邻居、伙伴的亲密。
在傣族卜少、卜冒的爱情生活中，“嗯玛来”（馈赠槟榔）是一种别开生面的传情订亲方式。大凡豆范年华情窦初开的少男少女，在“串”的过程中，互相接触认识后，经过一段时间的交往，要确定爱情关系时，总要在凤凰树下，缅桂丛中，或榕荫的庇护下，互相馈赠用精制的小盒子或荷包等装着的槟榔。首先由小卜冒把装着槟榔的小盒子递给小卜少，意即：“姑娘，你看我把心都交给了你。”这时，小卜少也把装在荷包里的槟榔羞涩地递给小卜冒，这里边包含有：“你把心交给我，我的心你也拿去，让我们永远在一起。”最后，两人相对咬嚼一颗槟榔，表示白头偕老，永不分离。
“菜满桌子酒满碗，不见槟榔不为好”，这是傣家人常挂在嘴上的一句话。这话说明了槟榔在傣家人待客时的地位是何等重要。凡是婚嫁娶讨，不可无槟榔。否则客人就会认为你待客心不诚。接新娘时，若不带着槟榔去，新娘就会以种种借口不出家门，所以，傣家人有“按罗奔拗玛来，罗奔庄罗扣连”之说，意思是：“接新娘带槟榔，新娘跟着新郎跑。”以上所述，我们就知道傣族人民对槟榔的感情了。不少在傣乡工作的汉族干部，受傣家人的槟榔情感染，不仅自己学会嚼槟榔，回家探亲时还要带上一些给亲朋好友。
红河流域傣族人民的槟榔情，具有别致的生活情趣和浓郁的民族特色。不管是谁，只要你到这里来生活一段时间，你也会情不自禁地爱上槟榔的。(皮国富）
来源：元江网
编辑：宋礼春 |
