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云子酒:花腰傣的传世秘酿

http://www.yuxinews.com 2007-12-14 8:50:00
    玉溪新闻网讯(记者 饶平 文/图)

    11月13日,在新平县戛洒镇,哀牢山下,投资1100万元、由南恩集团与代表中国顶级白酒水平之一的酒鬼酒厂共同联手打造的云子酒业有限责任公司隆重开业。云子酒业生产云子酒、七缘酒,全力进入高档白酒品牌的营销。

    哀牢山,一个充满传奇的地方。

    在很久以前,不知道什么原因,百越民族开始寻求更富裕的安居之地。在以部落为单位的迁徙队伍中,有一支贵族部落,因为他们身着华丽的衣服,行进缓慢,落在了队伍的后面。当他们来到红河谷地的一片芭蕉林前,发现被砍倒的芭蕉树已经长出许多新芽。从来不知道砍倒的芭蕉树会很快抽芽的贵族们,以为前面的队伍已经走远很久,索性放弃了追赶,便在哀牢山的红河谷内定居下来。因为部落里的人腰间总是围着一条长长的彩色腰带,于是这个贵族部落有了一个好听的名字——花腰傣。

    花腰傣不仅在服饰文化上与滇南的傣泐、滇西的傣那显著不同,而且这里的傣族不信佛教,没有文字,不过泼水节,保留着中国傣族在未接受印度佛教文化影响之前原有的文化状态,如信仰“万物有灵”的原始宗教,其中又以原始农耕民族祭龙(求雨)和封建领主制时代的春耕礼最为典型。

    因此,花腰傣,是古代民族迁徙的落伍者;花腰傣,是遗留在哀牢山腹地的古滇国皇族后裔;花腰傣,是古滇国原生态文化的传承者。

    花腰傣不仅服饰美,而且传统观念也美。他们择水而居,对水有着特殊的情感。他们喜水,爱水,每个村寨都坐落在碧波粼粼的河流旁。他们认为,天上有太阳,像父亲;地上有河流,像母亲。村寨前面的河,就是母亲河,河里流的水,就像母亲的乳汁,哺育着地上的植物和动物,也哺育着花腰傣儿女一天天长大,一代代繁衍。花腰傣那迷人的款款舞步,那神奇耀眼的服饰,那落落大方的甜美笑靥,那银铃一样的原生态歌声,都透着水的质地。

    花腰傣,上善若水,臣服于水,膜拜于水,追随于水,从而形成了水的美姿和情怀,显示着水的品格和生态。

    而今,具有这种品格和生态的还有花腰傣传世秘酿——云子酒业。这是南恩集团与代表中国顶级白酒水平之一的酒鬼酒专家团队共同打造的酒业。借着哀牢山天赐的灵气,古滇国的灿烂文明与现代人的高尚品位相结合,在哀牢山下的戛洒镇,诞生了温和淡雅的原生玉液精灵——云子酒(目前仅供专家品鉴)、七缘酒……

    历经千年积淀,传承悠久文明,云子酒业虔诚地表达着具有“皇室品质”的“古滇秘酿”的光辉历史。云子酒业既遵循古法又注入时代元素,让皇室秘酿焕发出新的生机。故而,古滇秘酿,弥足珍贵。

    一款古滇皇室的秘酿珍品,伴随着一段璀璨文明的发掘,重新散发出迷人的芬芳……

编辑:刘燕

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