喝酒最好有6类食物相伴

    食物1：垫底食物。喝酒前一定要吃东西。如果空腹容易喝醉。喝酒前要吃肉类食物，或油质较高的食物保护胃黏膜。

    食物2：猪肝。猪肝可以提高机体对乙醇的解毒能力，因此这是喝酒时应该多吃的食物。

    食物3：蔬菜。绿叶蔬菜中的抗氧化剂和维生素可以保护肝脏。

    食物4：豆制品。豆制品中的大豆卵磷脂也有保护肝脏的作用。

    食物5：牛奶或者酸奶。可饮用加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促进乙醇分解，又能保护胃黏膜。酸奶中的各种有益杆菌可以清理肠胃，防止胃部受伤。

    食物6：冰块。喝烈酒加冰块比加碳酸饮料好，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。

    肝病患者应注意：肝病患者应多吃富有维生素、又易于消化的食物，如新鲜蔬菜，瓜果及适当的瘦肉、蛋、鱼等，若腹水低盐。

    尽量少食多餐，不食动物油、肥肉油腻之品，禁食生葱、生蒜、辣椒等食品，禁食臭鸡蛋、臭豆腐及加工食品，如火腿、含有防腐剂的食品，禁酒、柠檬酸等饮料，脂肪肝忌油腻、蛋黄，服药期间忌绿豆、茶水，禁食羊肉、狗肉大热之物。慢性肝病不宜过多吃糖。

来源：人民网

编辑：刘燕