毋忘我香芋芝士酿蟹盖

    屈原有“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英”的诗句，为我们展现一幅既有意境又令人胃口顿开的画卷。今年三八节，就有餐馆为女性特别设计“鲜花菜式”，毋忘我、玫瑰花、杜鹃花与海鲜、肉类的精心搭配，除了外形养眼，更能让女性吃出健康美丽。

    《书剑恩仇录》里最漂亮的女人——香香公主，也因为常食花卉而通体散发淡淡花香。人们常用鲜花的缤纷与艳丽来形容女性之美，而女性也确实会因为进食鲜花而滋养容颜。花朵“毋忘我”除了有个浪漫的名字，也充满了美味又健康的元素。它不但能美白皮肤，更能清肝明目、延缓细胞衰老，对于加速新陈代谢的功效尤其显著。“毋忘我香芋芝士酿蟹盖”用美味香浓的芝士和香芋搭配“毋忘我”鲜花，再酿入蟹盖中焗熟。在香浓中隐约传递花的柔情，更有蟹盖的清鲜滋味，自然让人闻香而至。

    玫瑰花向来被认为是情感的使者，它除了传情达意，更能切实地让食家有解郁闷、养颜、调气血、祛黑斑、预防便秘、调节内分泌、暖胃养肝、消除疲劳、醒脑提神的功效。用玫瑰花烘焙出来的西式点心，有着晶莹剔透又秀色可餐的样子，从内而外都如此甜美，一看就是为女士节日特别奉献呢。

来源：羊城地铁报

编辑：刘燕