茶与咖啡、可可一起，列为世界三大饮料。而茶对人体的保健功能在这三者中可算是首屈一指的。它含有丰富的维生素C、单宁酸及钾、钙、镁、磷等矿物质，且有美容、助消化和宁神的作用。据研究报告显示，长期饮用绿茶更有抗衰老、防癌等保健功能，令茶成为饮料的新潮流。中国是茶叶的故乡，茶叶的品种可谓异彩纷呈，有青茶、红茶、白茶、黑茶、绿茶、花茶之分。由于茶叶产地、加工方法的不同，口感、功效各有特色。

    具有抗辐射功能的菊花茶：由白菊花和乌龙茶配制而成的菊花茶，是遭受电子办公设备污染的人士必备的一种茶。因为茶中的白菊具有去毒的作用，对体内积存的暑气、有害的化学性和放射性物质，都有抵抗、排除的疗效。

    可当零食的甜茶：用餐以外的时间里，饿得心发慌，可以吃一点零食。但在一些单位，却是很忌讳这样的事情。不过，喝杯茶同事、领导是没有异议的。从蔷薇科植物叶子中抽去的甜味制成的甜茶，由于对脑部饱腹中枢的刺激，控制了食欲，达到解饿的效果。宴席前喝上一杯，并且进餐中增加咀嚼食物次数，就可以暗中减少你吃的食量。

    与酒同喝的乌龙茶：宴会上交杯换盏，气氛越炙热，醉酒的人越多。要想早些醒酒，喝同量的乌龙茶。它能够防身体虚冷，摄取酒精和积聚体内的胆固醇带来的热量。利尿解毒的乌龙茶热饮效果最好。

    治便秘的决明茶：决明子其实也是一道中药。如果一个人连续三天没有排便，就该买点没特别苦味的决明子喝上一杯了。因为决明子能够帮助排出附着在肠壁上的宿便。晚上多喝一点，隔天上午自会神清气爽，不再有倦怠。

    能减肥的罗汉果茶：虽然甜如砂糖，热量却近乎等于零。女性为了保持婀娜的身材，要告别甜食。可是总有嘴馋的时候，要是有一种甜味纯正，热量很低的茶，你会不会喝？罗汉果茶就是这样的佳饮。

    清理积水消浮肿的荷叶茶：出现浮肿尤其是脸部浮肿，会影响你工作的状态。浮肿的治疗主要是排除体内多余的水分，达到消肿的效果。在浮肿的日子里，坚持喝荷叶茶，有利尿解毒的功效，是消肿的良药。长期减肥体重没有明显下降的人们，不妨尝试喝一喝。

    消除脂肪的普洱茶：中国茶多数都有促进脂肪代谢的效果，普洱茶更是消除多余脂肪的高手。茶中含有的元素，有增强分解腹部脂肪的功效。普洱茶有一点特殊的味道，但不苦。

    强健骨骼的红茶：红茶是经过发酵烘制而成的，品性温和，味道醇厚。除含多种水溶性维生素外，还富含微量元素钾，当冲泡后，70％的钾可溶于茶水内。钾有增强心脏血液循环的作用，并能减少钙在体内的消耗。因红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一，因而常喝红茶对骨骼强健也有益处。

来源：广州日报

编辑：刘燕