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玉溪新闻网讯(实习记者 马瑞华 文/图)去品真舫的时候,下着瓢泼大雨,天气很冷。
走进店里,店主向我推荐了两饼大益七子茶饼,分别是7742生茶饼和7752熟茶饼。7742生茶饼是勐海茶厂采用陈年自然陈化的老茶青为原料研制的青韵茶饼,饮时香气悠沉、口感滑爽。因为产量有限,所以极具收藏价值。7752熟茶饼是勐海茶厂采用勐海茶区的大叶种晒青毛茶为原料,适度发酵,经过高温蒸压而成的饼茶,具有滋味醇厚、回甘生津、经久耐泡等特点。7742这个茶名的含义就是:“77”是指按照77年的配方拼配,“4”是指茶的级别,而“2”则是勐海茶厂的代称。7752也有同样的含义。
大益茶有着六十六年的悠久历史。在今天的整个普洱茶市场上,它的产量和销量都处于领先地位,且发展趋势良好。正因为如此,很多不法商贩偷窃大益茶商标后制假贩假,冒充大益茶出售假冒伪劣产品,让很多消费者深受其害。勐海茶厂的“大益”作为茶叶著名品牌,为了加强自我的品牌保护,其于2006年元月正式启用了国家高度专控的前沿印钞技术,作为勐海茶厂产品专用的防伪技术。其鉴别方法简单,用肉眼观察就可以辨别真伪:内扉及标签上均有一根深棕色的线在纸上时隐时现,线上印有激光微缩文字“大益”,微缩字母“DAYI”在特定位置通过放大镜亦清晰可见。满足这三个条件的就是大益真品。
当记者问及“品真舫”这个店名的涵义时,店主介绍说:“品真”就是茶品真、壶品真、人品真,品真味、说真话、做真人;“舫”也就是船的意思。正所谓大雅即大俗,大俗即大雅。品真舫里的雅俗种种,你不想去亲自品味吗?
编辑:陶明芬
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