2日，食品行业大型企业康师傅控股有限公司在天津举行了面向全国知名媒体的“开放日”活动。在邀请媒体代表深入工厂车间了解矿物质水的生产过程后，该集团高层管理人员表示已经更换了矿物质水产品广告和矿物质水瓶标，避免人们对“选用优质水源”产生误解。在定价上，康师傅矿物质水的价格与该集团的饮用天然矿泉水拉开价格差距。

    在康师傅矿物质水生产车间，记者看到无菌全密闭生产车间内有多组大型进口设备把水分为多层净化、反渗透、添加矿物液、装瓶等工序。专业检测人员对每批次瓶装矿物质水进行取样检测。该集团饮品事业群负责人表示，康师傅矿物质水来自公共供水系统，即自来水，完全符合国家GB5749卫生标准，加上采取了国际先进的处理技术，这是康师傅之前的广告称其为“优质水源”的原意，但是没有向媒体和消费者解释清楚，结果产生了误解。康师傅为此表示遗憾与抱歉，近日新上市的康师傅矿物质水的广告和新瓶标已去掉了“选取优质水源”的字样。

    对于如何引导消费者区分天然矿泉水与矿物质水，记者看到康师傅天然矿泉水已经标出了水源地来自吉林长白山，并标注了吉林省天然矿泉水鉴定证书号。该集团饮品事业群负责人表示，企业生产天然矿泉水必须要有自己的优质水源，他们会在京津等地进一步寻找无污染的优质天然水源。康师傅集团不仅对天然矿泉水与矿物质水区别宣传，还将两者的价格差距拉开50%，即前者比后者贵50%，在销售市场上相对价格保持稳定。(记者刘英潮)

来源：今晚报

编辑：刘燕