昨日，长城葡萄酒发布了其长城“超越2008”奥运限量珍藏葡萄酒，而同时酿造该酒的长城桑干酒庄也从幕后走向前台，首次在业界亮相。中粮欲借此打造中国酒庄标准，从而在参与全球葡萄酒的竞争中抢得更多话语权。

    据了解，拥有30年历史的长城桑干酒庄是中粮酒业精心培育的中国第一庄，曾酿造出中国第一瓶国际标准葡萄酒。中粮集团总裁助理、中粮酒业董事长曲喆表示：“未来，中粮酒业将继续推进‘在全球最好的产区建设长城酒庄’的战略。”

    对此中国酿酒工业协会秘书长王琦表示：“纵观世界葡萄酒发展史，高标准的酒庄是一个国家葡萄酒整体实力的标志，法国之所以成为葡萄酒圣地，关键是拥有玛歌、拉斐等高标准名庄。同样，中国葡萄酒也只有以高标准的酒庄为阵地，迅速实现品质升级，才能在全球化竞争中占有更多主动权。”

来源：中国食品商务网

编辑：刘燕