玉溪新闻网讯（记者 潘绍斌）据玉溪市商务局6月对全市57个生猪定点屠宰点的统计显示，今年1至6月我市生猪定点屠宰量比去年同期有较大幅度上升，但同时也显示出市内猪肉消费不足呈下降趋势，外销幅度增大的特点。

    据这份资料显示，今年上半年，全市57个生猪定点屠宰点屠宰总量达454419万头，比去年同期的395083万头增长15%。增幅较大的为红塔区，上半年屠宰总量达到了303498头，比去年同期的233173头增长30%。另外除通海县、易门县还有小幅增长外，其余各县的定点屠宰量与去年同期相比均呈现下降趋势。其中华宁县比去年同期减3329头，减18%，江川县减3132头，减13%，澄江县减2923头，减12%，峨山县减979头，减少10%；元江县、新平县也有小幅减少。

    在市内消费呈现下降的形势下，以外销为主的定点屠宰量却呈现上升趋势，在全市上半年45万头的定点屠宰总量中，有26万头来自供销社系统的定点屠宰企业。其中百信集团下属的凤凰生态食品有限责任公司的屠宰加工总量达到了18113吨，在本地市场销售8076吨，另外一万余吨产品均销往了省内的昆明和广州、深圳等省外市场。这也是拉升红塔区屠宰总量的一个直接原因。

    据分析，造成玉溪猪肉市场市内消费不足、外销增加的原因，主要是今年以来的猪肉价格大幅上涨。根据玉溪市价格监测中心提供的商品价格显示，今年7月我市粮油、肉食、蔬菜等主要农产品市场价格不同程度上扬，其中鲜猪肉价格上涨48.3%，玉溪虽然是生猪产区，但受外部市场价格普遍上涨的拉升，市内猪肉价格也随之上涨。市民在猪肉价格上涨面前，调整饮食结构转而食用牛、羊、鸡肉，部分低收入家庭在猪肉价格上涨面前缩减开支，造成市内消费量下降。

编辑：刘燕