原料:去皮丝瓜条150克,构杞10克,油条100克,鸡汤50克,精盐4克,味精1克,湿淀粉15克,植物油50克。
制法:
1、丝瓜条焐油至熟;油条炸至酥脆后摆入盘中。
2、锅置火上,下油烧热,倒入丝瓜条,加枸杞、精盐、鸡汤、味精烧沸,湿淀粉勾芡后浇在油条上既成。
来源:中国经济网
编辑:刘燕
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