原料：油条、丝瓜
辅料：葱、姜、蒜、盐、料酒
做法：
1、丝瓜去皮切成厚片，油条切成3厘米左右的段；
2、 丝瓜用沸水焯一下捞出；
3、坐锅点火倒油，油热放葱、姜、蒜末，煸出香味后放入丝瓜和油条，放少许料酒、盐炒匀即可。
特色：用料别致，口味独特。
来源：现代人美食网
编辑：刘燕
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