材料:鱼片(石斑鱼)125克、皮蛋3个、香菜70克、调味料、盐适量
作法:
1 将香菜泡水洗净。
2 将皮蛋去壳后每个切成4份备用。
3 将皮蛋、香菜放入水中,以中慢火煮10分钟,待香味出来。
4 将鱼片放入锅中煮熟,再加盐调味即可。
功能 :清润、清热、降火、消除疲劳。
来源:天天美食网
编辑:刘燕
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