材料:海参(即食)、洋葱、鲜花椒、青椒、红椒、葱花、鸡汤、豆瓣酱、酱油、料酒、胡椒粉、生粉、盐、糖、辣椒油、麻油、花生油。
做法:洋葱、青红椒洗净切大块备用。海参切条,开锅滚开鸡汤,放入煨至入味备用。炒香洋葱、青红椒、鲜花椒,下海参及适量鸡汤、豆瓣酱、酱油、料酒、胡椒粉和辣椒油、麻油焖煮至透,勾薄芡,最后调味,撒上葱花即可。
来源:大洋网
编辑:刘燕
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