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特点：补心养气、补肾益肝，对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用。
材料：苹果2个、草鱼100克、瘦肉150克、红枣10克、生姜10克
盐8克、味精2克、胡椒粉少许、绍酒2克。
做法：
1、苹果去皮去核，切成瓣。
2、烧锅下油，放入姜片、鱼块，用小火煎至两面稍黄，倒入绍酒，加入瘦肉片、红枣，注入清 汤，用中火炖。
3、待炖汤稍白，加入苹果瓣，调入盐、味精、胡椒粉，再炖20分钟即可出锅食用。
注意：炖时调味料不能下得过早、以免汤汁不白。
功效：:补肾益肝
来源：凉拌网
编辑：夏芳
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