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爱上西餐的万种风情

http://www.yuxinews.com 2006-10-27 17:20:00

 


推荐餐馆:雅客来牛排餐吧
特色:正宗的牛排+丰盛的大餐

    一个阳光灿烂的下午,下班后的我脸上带着几许疲惫。朋友早上就约我去一个叫雅客来的西餐厅吃下午饭,我如约到来。
    一上雅客来餐厅楼梯口,眼前便是整面墙的红酒架。红酒架的前面便是西餐厅,后面是厨房。整个餐厅的布置非常雅致,宽敞明亮。从整体风格到每一个西餐器皿,都在被时间定格的情调中展现着自己的独特品质。进入餐厅,侍应生热情地招呼我们到一个靠窗的雅座,那里有果绿的餐桌和白色松软的沙发椅。悠闲地坐在沙发里,喝着清凉的饮品,一览南北大街的美景,彻底告别了一天的劳累。
  是该点餐的时候了,侍应生拿来菜单,热情地介绍着各款美食的特点。我们点了一套丹麦式扒春鸡和一份法式香草羊扒伴鳕鱼套餐。几分钟后,侍应生就把套餐里配送的副菜、沙拉和红酒端上桌了。又过了四五分钟,我们的正餐也做好了。
    看着桌上的洋晚餐,不论从色还是从香来说都是很诱人的美食。品尝一口,我们点的丹麦式扒春鸡肉质鲜美,羊扒香嫩多汁,渗透着美汁肉味。据说,这里的菜品选料较精,像丹麦式扒春鸡是选用四个星期大的春鸡,去骨,特选迷迭香、百里香等香料,混合均匀涂抹而制成。
    美味、红酒和着悠扬的音乐……此时的心情格外舒畅,一下子好像远离了城市的喧嚣。西餐的诱惑决不只是“口味”上的,在机械的城市表面下,西餐文化典雅、怀旧、前卫、时尚,用异彩纷呈的方式注入到这个城市的灵魂中。
  吃西餐是一种情调,是从视觉到味觉再到感觉的一种享受。不论你是在某个阳光的午后,抑或阴雨的夜晚,都可走进这样一片闲雅的风景。品味着典雅的音乐、缤纷的美酒,品味着西餐文化的万种风情,体验城市深处的宁静。                本报记者 张志云 饶平

                                         来源:玉溪日报

                                         编辑:毕慧芬
 

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