地址：大营街映月潭至洛河方向150米
    订餐电话：0877-2772518

    玉溪新闻网讯 位于大营街映月潭至洛河方向150米处的龙溪苑，在玉溪餐饮行业中独树一帜，成为2007玉溪“美佳华”杯汽车模特大赛指定大型餐饮美食城。

    龙溪苑有着宽敞的停车场和农家生态鱼塘，庭院的围墙上绘有中国古代“四大美人”、“仙鹤童子”、“八仙醉酒”、“农民耕田”等精美的壁画。从建筑设计上看，龙溪苑仿若一座古代高门大户，它可以同时容纳100多桌人就餐，餐厅分为东南西北四个厅，其中最大的厅叫事久厅，是根据龙溪苑店主的名字而命名的。其他餐厅都围绕“信、仁、智、义、礼”五个字的含义而命名，从这些餐厅的构造和命名上来看，无一不显现出龙溪苑独特的风格。

    龙溪苑在建筑上有它独特的风格，但作为一个大型美食城，外观的建筑和幽雅的就餐环境只是一个方面，真正吸引人的还是龙溪苑的厨师独家创制而成的可口美食。

    说到龙溪苑可口的美食，“炖泥鳅”就是其中一道味鲜可口、令人垂涎的炖菜，这道菜在制作前，先要弄一盆冷水，将新鲜活泥鳅放入水中，打入蛋清，等到泥鳅体内的脏物排出，再洗干净。用砂锅加好汤，配上姜、冬笋、红萝卜等配料，放在文火上精炖而成。实在是一道补中益气、养肾的佳肴。

    龙溪苑有句“无辣不成菜”的说法，比如“青椒鸡”，就是其中一道让诸多品尝过龙溪苑美食的人深谙什么是“无辣不成菜”：新鲜青椒和花椒的清香，配出麻辣鲜香的浓郁美味，烹制出爽口鲜嫩的鸡肉。所以说这里比较适合喜欢麻辣口味的玉溪人。

    龙溪苑还有一道非常好吃的菜，十分适合配饭吃，那就是“洋芋粥”，如果你到了这里，千万不要忘记点这道菜。这里的“洋芋粥”滑爽可口，令人回味无穷，无论是色、香、意、味、形，都体现出厨师的细致入微。（记者 汪浩 文/图）

编辑：刘燕