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地址:迎春街2号二楼三楼 订餐电话:13887777938


在迎春街延长线上,一时间多了好几家小店,它们虽然没有豪华的排场,看上去也并不起眼,但是却暗藏着令人意想不到的惊喜。在其中一家美食风味火锅城里,我不仅品尝到了原汁原味的美食,更感受到了淳朴的彝家风情。
美食风味火锅城主要演绎的是火锅系列,各式口味的火锅层出不穷,香甜可口的天麻火腿鸡、劲辣够味的脆肚干煸虾、野味十足的风味三菇鸡、酸甜适中的风味酸笋鲜猪脚和滋补营养的天麻砂锅鱼头……每一种味道都能让你品出不一样的人生。特别是最经典的天麻火腿鸡,一直保持着原汁、原创的口味,地道的用料及考究的配料使得汤汁鲜美、口味纯正,再配以闻名世界的昭通天麻、文山三七、宣威火腿以及二十余种名贵药材精心加工烹制,达到了美味与药膳的完美结合,药膳滋补功效显著。而该店新推出的干煸虾香得可口、辣得够味儿,连壳都能一起入口。里面配着一起炒的慈姑、莲藕、青笋都很入味,吃到嘴里,爽到心里。
该店还经营各种家常炒菜,适合不同口味的人群。然而,店内最有特色的一道“菜”,莫过于原生态的彝族敬酒歌。当你吃到差不多的时候,老板便会带着彝家少女到包间内为你送上歌谣,邀你一同喝酒。他们穿着靓丽的彝族服装,男的弹着三弦,女的拍着手,一起唱着热情的敬酒歌,让你尽情感受彝家风情。
热情好客的老板每天都要亲自带着彝家少女为每一桌客人唱歌敬酒,他说他也从中得到了很多快乐,结交了很多朋友,他希望把这种原汁原味的东西传达给爱好美食、热爱生活的顾客,为一次平凡的聚餐增添一份不平凡的际遇。(记者 李清 文/图)
编辑:刘燕
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