饭店地址：许家湾路（玉溪三中旁）
    订餐电话：0877—2021149  13608898510
    人气指数:★★★★☆

    生活节奏越来越快的现代人，渴望忙碌之余能有一个彻底放松身心的幽静去处。掩隐在高楼大厦中的福兴园，以美味的海鲜、清幽的环境牵引着众食客的心。

    走进福兴园的院子，青砖白瓦的古典庭院式建筑顿时映入眼帘。在海鲜香味的指引下穿过回环的走廊，落坐在古朴大方的包厢里，我们惊喜地发现里面竟然还有个小小的后院！等候上菜的时间里，和好友在石桌上切磋一下象棋，或是打上几圈扑克牌，工作的疲惫就随着渐斜的夕阳慢慢消散。

    菜端上桌，我们唤来大堂经理一一介绍。最中间的是龙虾刺身，盘边竖立着栩栩如生的鱼形冰雕，盘底垫着碎冰，生菜伴边，铺在碎冰上的片片龙虾肉晶莹剔透，光是卖相就引人垂涎。夹一片虾肉蘸一点由生抽和芥末调制的调料放进口里，细嚼之下虾肉鲜嫩、富有弹性、非常可口。刚端上桌的是鲍汁扣鹅掌，鲍汁的制作非常讲究，需要将干鲍与老母鸡及排骨以慢火煨至少12小时，才能得到鲜美的极品干鲍汁。浸透鲍汁的鹅掌，异常滑嫩鲜美。啃完鹅掌，用剩余的鲍汁拌米饭吃，口感软糯，鲍香浓郁，味蕾得到了极大的满足。桌上还有三文鱼、七彩丝等菜品，我们边饕餮边听经理介绍。福兴园的特色菜还有蛋黄焗大闸蟹、美极鲜鱿筒、象蚌刺身等等，此时我们已酒足饭饱，只能留待以后再一一品尝。

    谈及饭店的经营理念，这位经理表示，福兴园一直致力于打造一流的服务质量，提升玉溪的饮食文化。他们非常注重对厨师和员工文化素养、思想层次的培养、提高，要求每一名员工以为顾客提供真诚、友善、无微不至的服务为己任。

    吃完美味的海鲜走出包厢，夜幕已降临，回廊上的灯笼在微风中摇曳，霎时有点不知身在何处的迷惘，走出福兴园的大门，便走进了尘世。 (实习记者  徐敏  文/图)

编辑：刘燕