吃，不是一个简单的过程，它需要你调动全部的感觉器官——视觉、嗅觉、听觉、触觉；乐，不是一个简单的过程，它需要你全方位体验活色生香的刺激在全身每一个毛孔里游荡。
    吃法虽然简单，但肯在原材料上花功夫，才是一种用心的美食态度。有时候，简单也能创造极致，当你体会到这份“用心良苦”后，自然也就“爱不释口”、爱到发狂了。　　
    人生就像吃川味火锅的过程，有了锅灶后，还要细心调你喜欢的锅底。或麻辣、或海鲜、或鸡汤，然后放入各式青菜与新鲜的肉，一口一口打捞你的快乐与幸福。 
    好吃街上的成都大河黄辣丁不仅食材选得顶呱呱，连菜式的创新也经常打破传统的格局。十多年来，黄辣丁经过日月的锤炼，岁月的洗礼，现已跃然成为巴蜀火锅业的代表之作。黄辣丁以精选的食材和营养丰富的蔬菜为主料，加入特殊的佐料，口感浓郁，香气扑鼻。  
    在回归自然的今天，西方美容界对番茄推崇备至，既是水果又是蔬菜的番茄对人体大为有益，能美白肌肤，还能延缓衰老。而江团全身无鳞，色泽鲜艳，白里透红，富含类似甲鱼体中的胶质，大约占了体重的22%，有很高的营养价值和功效。“成都大河黄辣丁”推出的“番茄炖江团”，结合了两者的优势，集美味、营养、滋补、润肤于一身，被美誉为“男人的加油站、女人的美容液”。
       (阿平　文/图)