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小吃馋煞学生潜伏卫生隐患

http://www.yuxinews.com 2006-10-25 0:24:00
□ 本报记者 申进明 实习记者 程春利

学校门口流动摊点生意火爆

小学生吃得津津有味

    近日,每到学生放学时间,中心城区许多学校门口就摆满了卖烤煎饼、炒米饭、热狗、凉面的小吃摊点,记者通过调查发现,这些食物不但营养欠佳,而且卫生状况令人堪忧。
    这些摊点一般都摆放在学校门口,接送孩子的汽车经常从周围驰过,扬起的灰尘和汽车尾气直接飞到流动摊点的食物上。小摊贩的衣服上污渍斑斑,有些人刚摸完头发又拿吃的东西给学生,有的随意地在早就脏得发黑的抹布上擦擦手又拿食物,有的炒饭锅随意刷刷又开始炒另外一份……而刚刚放学的学生们则津津有味地吃着那些不干不净的东西。
    “我每天都要在这里买东西吃,因为爸爸妈妈工作忙,没有时间给我做早点吃。”正吃着烤煎饼的小学生洋洋说。据悉,有些孩子因为父母工作忙,没有时间照顾他们,才在校门口的流动摊点上买东西吃。但也有一部分学生,是因为看到有同学买,吃得很香,所以也跟着买东西吃。正拿着一根热狗吃得津津有味的小学生晨晨说:“这些东西很好吃,我喜欢吃肉,妈妈老让我吃蔬菜,我不喜欢在家吃饭。”
    一位姓王的家长说:“我跟孩子他妈都是来玉溪打工的,每天要拼命挣钱养家,没有时间和精力来照顾孩子。并且,学校里没有食堂可以让孩子吃饭,没办法,只能让他自己在学校门口买些吃的。”当记者询问一些家长孩子在流动摊点上吃东西会不会影响身体健康时,大部分家长都认为流动摊点上的东西看起来虽然好吃,但是原材料、卫生条件都让人不放心。来接孩子的黄女士说:“有一次,我妈来接孩子,就给孩子买了凉米线吃,孩子回去后肚子就不舒服。从那以后,我再也不让孩子乱买东西吃了。”
    针对这一情况,市疾控中心健康教育科公共卫生主管医师尹怡璇说:“对于这些流动摊点的从业人员,我们一般无法进行卫生体检。因此,一方面流动摊点从业人员的健康无法保证,另一方面食品的卫生也存在健康隐患。尤其是现在已接近冬季,流感、肺结核等呼吸性疾病比较多,如果不注意饮食卫生,副伤寒、痢疾、甲肝等消化道疾病也比较容易感染。青少年学生的身体正处于成长阶段,饮食的营养一定要注意,一般早点不要吃蛋白质含量太高的食物,也不要吃太多的肉类,应该选择吃一些水果等含糖的食物。喝牛奶,吃面包、面条等食物也比较好。”

来源:玉溪日报

编辑:方磊

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二小门口流动小吃摊令家长担忧

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