食品工业发展势头强劲 ——了解玉溪的第一选择

食品工业发展势头强劲

http://www.yuxinews.com 2005-10-25 22:02:00

　　本报讯（通讯员　　金宏森）易门县充分利用农产品资源优势，以创新管理和品牌经营为手段，食品工业得到强劲发展。现在有食品工业企业554户，从业人员1424人。“丛山”牌系列食用菌、“云之南”蕨菜系列食品、“山里香”系列食品等多个品牌分别通过了中国绿色食品认证和无公害农产品认证，荣获“云南省放心食品”称号。
　　易门食品工业是从商办工业逐步发展起来的，经过长期发展，形成了粮食及饲料加工业，食用菌加工业，豆豉加工业，糖果糕点制造业，蔬菜产品加工业，酒类、饮料制造业和制茶业等加工门类，“小商品，大市场”的发展路子进一步清晰，食品加工企业对农业的带动作用日趋显现。
　　针对食品工业结构不合理，食品生产企业小、散、弱，季节性生产企业多，产品品种花色少、档次低、包装差，产品更新换代慢，科技创新能力较弱的实际，易门树立扶持发展食品工业就是带动发展现代农业的观念，创新思路，理顺关系，把发展食品工业与推进农业产业化很好地结合起来，引导促进企业成立行业协会，组建企业集团，强化服务管理，搞好产业结构调整和产品结构优化，在资金扶持、政策优惠、信息引导、科技服务等方面多下功夫，促进食品工业提质创新，提升食品企业的市场竞争力。
　　为适应市场经济要求，易门充分利用良好的自然资源条件，结合农产品结构调整，着力开发绿色食品，抓好原料基地建设，鼓励和支持食品企业进行绿色食品开发和生产，完善绿色食品开发的政策措施，搞好生产工艺技术改造，建立产品检测、检验体系，并依托大专院校和科研单位开展食品新产品研发，促进食品工业技术进步，提高科技贡献率，进一步开发脱水蔬菜、冻干食用菌、保健酒、养生食品、旅游食品等，不断培育食品工业新的经济增长点。
　　在贯彻落实国家、省、市有关食品工业税收优惠政策的同时，易门县加大了对食品工业的资金扶持力度，在技改贷款、流动资金贷款、贷款贴息、新产品和名牌产品的开发上给予大力支持。对产品有市场，生产有效益，设备较先进的食品加工企业，在信贷资金的支持力度上采取特殊措施给予扶持。
　　制度创新、机制创新和管理创新是易门县食品工业得以强劲发展的又一主要因素。按照产权多元化的要求，易门县鼓励和支持企业通过投资、参股、收购和兼并等方式吸收社会资金进行股份制改造，使企业真正成为市场竞争的主体；利用食品企业现有存量资产和产品声誉，加大招商力度，借助外地先进管理经验和生产工艺，盘活存量资产，增强发展后劲；加大易门特色食品的宣传力度，强化营销工作，拓展市场空间，提高产品品牌知名度，把易门的特色食品加工业做大做强、做优做精，用“小食品”拓展“大市场”，开创易门食品工业新天地。

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